Hae tästä blogista

keskiviikko 7. marraskuuta 2012

Ohjeita

Ponchon ohje:

Novitan Softy lankaa, puikot 7-8 tai käsialan mukaan.
Luo 80 silmukkaa. Ja kudo ainaoikeaa 7 kerrosta. 
Jatka suoralla neuleella, mutta kudo vasemmassa reunassa 5 silmukka ainaoikeaa.
Kun työn korkeus on 38 cm, alota pääntien kavennukset.
Kudo oikean puolen kerroksella 2 silmukkaa yhteen,yli vetokavennuksella.
Jatka kaventamista aina oikean puolen alussa, kunnes silmukoita on 50 kpl.
Päättele silmukat joustavasti ja tee toinen samanlainen kappale.
Aseta valmiit kappaleet alustalle nurja puoli ylöspäin ja kostuta suihkepullolla.
Kun työ on kuivunu ompele kappale saumoista yhteen.
Poimi pääntien aukosta ohuemmalle puöröpuikolle n.80 silmukkaa.
(Mulla tais olla 6mm puikot) 
Ohje käskee Kutoa joustin neuletta, mutta mie halusin tehä matalan kauluksen, 
eli neuloin oikeaa  kokoajan.
Kun kaulus on halutun mittainen päättele löysästi.
(Ite päättelin aluksi niin tiukkaan ettei pää mahtunu menemään läpi)

Toivottavasti tuota on helppo ymmärtää :)

Seesamleipätikkujen ohje:

2 tl Kuivahiivaa
1/2 tl Sokeria
5 dl Lämmintä vettä
4 dl Vehnäjauhoja
2 tl Sormisuolaa
3 rkl Öljyä
1 dl Seesaminsiemeniä
n. 6 dl Vehnäjauhoja

Tee kuivahiivasta, sokerista, vedestä ja 4 dl vehnäjauhoja vellimäinen juuritaikina.
Anna käydä huoneenlämmössä noin tunti. Alusta juureen loput ainekset.
Käytä sen verran jauhoja, että taikinasta tulee napakka, mutta ei liian tiivis.
Anna taikinan kohta jääkaapissa seuraavaan päivään.

Kauli taikina kahdeksi levyksi. Laikkaa levyistä ohuita nauhoja.
Venytä nauhat pitemmiksi, kiepauta pari kertaa ja pane pellille leivinpaperin päälle.
Anna kohota 15 min. ja paista tikut kullankeltaisiksi 200-asteisessa uunissa.

Taikinan voi maustaa myös chilillä, juustokuminalla, pippurilla tai yrteillä jos haluaa.
(Mie laitoin pippuria ja oreganoa)

Toivottavasti tämäkin on tarpeeksi selkeä :)

Kysymyksiä saa esittää jos jokin kohta tuottaa ongelmia :)

~Maryo~

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti